Čerstvá škola vaření

PPokrmy Jihovýchodní Asie – Thai, Singapore, Malajsie

admin — Sun, 06 Nov 2011 09:00:02 +0000

Je mnoho míst na světě, které stojí za návštěvu, ale Jihovýchodní Asie je pro milovníky jídla jako stvořená. Jelikož jsme místa již několikrát navštívili, objeli a dokonce strávili nějaký čas v Singapurských a Thajských kuchyní a školách vaření, tak Vás zveme na lahodnou vůni citrónové trávy, kafrových listů, zázvoru, chilli a samozřejmě koriandru.

Česká klasická, prvorepubliková kuchyně – omáčky a lahodná masa

admin — Sun, 30 Oct 2011 12:00:43 +0000

Česká kuchyně mám mnoho tváří a prošla si těžkým vývojem a nelehkými obdobími. Náš kurz Vám ukáže její asi nejkrásnější léta a místo kam by měla směřovat. Uvaříme si úžasné omáčky a pokrmy z knih mistra kuchaře Viléma Vrabce.

Česká klasická, prvorepubliková kuchyně – omáčky a lahodná masa

admin — Sun, 30 Oct 2011 09:00:42 +0000

Úprava mořských ryb – Vyprodáno

admin — Sun, 23 Oct 2011 12:00:02 +0000

V kurzu Vám představíme jak pracovat s rybami, ukážeme si různé tepelné úpravy a vhodné doplňky k rybám. Přesvědčíme Vás o tom, že ryba má své místo na vašem stole.

Úprava mořských ryb – Vyprodáno

admin — Sun, 23 Oct 2011 09:00:28 +0000

V kurzu Vám představíme jak pracovat s rybami, ukážeme si různé tepelné úpravy a vhodné doplňky k rybám. Přesvědčíme Vás o tom, že ryba má své místo na vašem stole.

Kuchyně světa – V jednoduchosti je krása /základní kuchařské postupy, čerstvé suroviny a filozofie našeho vaření/

admin — Sun, 16 Oct 2011 12:00:41 +0000

Kurz ideální pro začátečníky i pokročilé, kde Vám ukážeme, jak vaření může být krásné a jednoduché, když víte jak na to. Budeme se bavit kuchyněmi celého světa, zajímavými produkty a kuchařskými postupy.

Kuchyně světa – V jednoduchosti je krása /základní kuchařské postupy, čerstvé suroviny a filozofie našeho vaření/ suroviny a filozofie našeho vaření/

admin — Sun, 16 Oct 2011 09:00:30 +0000

Kurz ideální pro začátečníky i pokročilé, kde Vám ukážeme, jak vaření může být krásné a jednoduché, když víte jak na to. Budeme se bavit kuchyněmi celého světa, zajímavými produkty a kuchařskými postupy.

Česká klasická, prvorepubliková kuchyně – sladkovodní ryby

admin — Sun, 09 Oct 2011 12:00:19 +0000

Není nadto si vychutnat lahodný steak nebo pečené maso na grilu. Připravíme si rybu, mořské plody, samozřejmě hovězí a vepřové maso. Připravíme si marinády, omáčky a vhodné přílohy.

Česká klasická, prvorepubliková kuchyně – sladkovodní ryby

admin — Sun, 09 Oct 2011 09:00:00 +0000

Není nad to si vychutnat lahodný steak nebo pečené maso na grilu. Připravíme si rybu, mořské plody, samozřejmě hovězí a vepřové maso. Marinády, omáčky a vhodné přílohy nebudou také chybět.

Česká klasická, prvorepubliková kuchyně – polévky a studená kuchyně

admin — Sun, 22 May 2011 12:00:12 +0000